
درمان کمخونی با تخم مرغ محلی | راهکاری ساده و ارزان برای مقابله با فقر آهن
درمان کمخونی با تخم مرغ محلی یکی از روشهای موثر برای مقابله با این بیماری است. در این مطلب با مزایای مصرف تخم مرغ محلی آشنا خواهید شد
امروزه بیشتر مواد غذایی به صورت صنعتی تولید میشوند و تخم مرغ نیز از این قاعده مستثنی نیست. اما درست مثل سایر مواد غذایی، تخم مرغ طبیعی نسبت به تخم مرغ صنعتی برتریهای بیشماری دارد و برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است. البته منظور از تخم مرغ ماشینی این نیست که این محصولات به روشهای صنعتی تولید میشوند. منظور ما تخم مرغی است که در فضای بسته و توسط مرغهای هورمونی تولید میشود. در این مطلب قصد داریم به بررسی تفاوتهای تخم مرغ محلی و ماشینی بپردازیم.
تخم مرغهای محلی ارگانیک از مرغهایی به دست میآیند که در طول روز آزادانه در فضای آزاد پرسه میزنند و شبها با خیال راحت و ایمن در سولهها نگهداری میشوند. تفاوت اصلی بین تخم مرغ محلی و تخم مرغ ماشینی این است که تخم مرغ محلی بدون استفاده از هیچ گونه مواد شیمیایی تولید میشود. به این معنا که رژیم غذایی این گونه مرغها از دانههای ارگانیک تشکیل میشود و برای تسریع رشد آنها از هورمون استفاده نشده است. تخم مرغهای ارگانیک درصد کم از فروش تخم مرغ را تشکیل میدهند و تولید تخم مرغهای ارگانیک در سالهای اخیر با کاهش بسیاری روبرو شده است.
با توجه به انواع مختلف تخم مرغهای محلی، صنعتی و ارگانیک، تشخیص اینکه کدام تخم مرغ خوشمزهتر است و کدامیک سالمتر، کار دشواری است. با این حال تخم مرغهای محلی و ماشینی تفاوتهای زیادی دارند که آگاهی از آنها باعث میشود راحتتر تصمیم بگیرید:
در پرورش مرغ به صورت صنعتی بیشتر به افزایش سود توجه میشود تا آسایش و سلامتی مرغها. فریب جمله تخم مرغ تازه را نخورید. تخم مرغ تولید شده توسط مرغهایی که دو سال بدون تحرک کافی در فضایی بسته نگهداری شدهاند، هرچند تازه باشد، قابل مقایسه با تخم مرغ محلی نیست. مرغهای پرورشی در محیطی بسته و کوچک نگهداری میشوند و هر روز یکدیگر را زیر پا له میکنند. بعضی از آنها نیز به صورت جداگانه در قفس نگهداری میشوند و به ندرت حرکت میکنند. شاید به ذهن شما خطور نکرده باشد، اما این شرایط برای رشد باکتری و عوامل بیماریزا بسیار مناسب است.
مرغهای محلی در فضای آزاد زندگی میکنند و جایگاه مخصوص تخمگذاری دارند. این مرغها در معرض هیچگونه مواد شیمیایی یا هورمون قرار ندارند و در نتیجه مواد شیمیایی تاثیری روی کیفیت تخم مرغ ندارند. تخم مرغ محلی علاوه بر اینکه طعم بهتری دارد، نسبت به تخم مرغ ماشینی مغذی تر هستند.
با صرف اندکی هزینه بیشتر و خرید تخم مرغ محلی به جای تخم مرغ ماشینی، علاوه بر اینکه وعده های غذایی خوشمزه تری خواهید داشت، به حفظ سلامتی و شادابی بدن خود نیز کمک میکنید. اما از آنجا که تخم مرغ صنعتی میتواند شباهت ظاهری بسیاری نسبت به تخم مرغ محلی داشته باشد، بهتر است برای خرید این گونه محصولات به فروشگاه های معتبر مراجعه کنید. فروشگاه اینترنتی طبیعت، ارئه کننده محصولات کاملا طبیعی و ارگانیک، انتخاب مناسب و مطمئنی برای تهیه تخم مرغهای محلی و ارگانیک است.
برای مشاوره و هماهنگی خرید (خرد - عمده - صادرات) تماس بگیرید.
نظرتان را ثبت کنید